Шакшука с хляб с квас в София

Яйца в доматен сос с подправки, поднесени с топъл хляб.

Яйца сварени в гореща доматена каша с подправки — северноафриканска закуска, която е станала любимка на нашия бар събота сутрин. Поднесени с топъл хляб, който бе пече той сутрин.

Какво получавате

• Четири яйца, сварени в насищащ доматен сос
• Подправки — паприка, зира и малко чили, ако искате
• Горещ хляб с квас, пекъл собствено, идеален за намокриране
• Кремаво, топло, сгъстяващо ядене

Как да поръчате

Дойдете събота или неделя, или резервирайте място за по-голяма група чрез формата на сайта. Каша ще е готова в 15 минути.

Цена

Шакшука с хляб с квас — 16 лв. за едно блюдо.

Често питани вопроси

Е ли пито тежко на стомаха?

Не — яйцата са вареносварени, не печени, и томатът е лек, така че е добре храносваляемо блюдо.

Кой произход има шакшуката?

Шакшука идва от североафриканската кухня — Египет, Магреб — и е станала популярна в европейските кафенета през последното десетилетие.

16 лв.

Цената е ориентировъчна — точната се уточнява на място.